13 Ocak 2008 Pazar

KIRMIZI BIBER SARMASI


KIRMIZILIM SANA YANDI CANIIIIIIIIIIIM....AKLIMA BU SARKI GELDI RESIME BAKINCA :) ARKADASLARIM GELDIGINDE YAPTIM BU SARMAYI VE ARKADASIMIN BIRININ ILK SOZU " AAA, SUSHI MI YAPTIN KIZZ ? " OLDU. AMA DEGIL TABIKI. GORUNTUSU BENZIYOR OLSADA TADI COK DAHA FARKLIDIR HERHALDE, HIC SUSHI YEMEDIM AMA YIYECEGIMIDE SANMIYORUM. CIG BALIK, IIIIII IRENC. NEYSE GELELIM BENIM SARMALARIN TARIFINE...

MALZEMELER : 14 SARMA ICIN

7 KOZLENMIS KIRMIZI BIBER ( 1 KONSERVE )

HARCI ICIN :

YARIM KALIP BAYAZ PEYNIR
BIR TUTAM MAYDONOZ
TUZ

BAGLAMAK ICIN :

14 SAP TAZE SOGAN

YAPILISI :

BIBERLERI ORTADAN IKIYE KES. HER BIR BIBERDEN IKI ADET CIKACAK. PEYNIRI UFALA, MAYDONOZU KIY TUZ ILAVE ET VE KARISIMI HAZIRLA. KARISIMDAN BIBER KASIK ALARAK BIBERLERIN KENARINA KOY, SAR VE SICAK SUYA BATIRDIGIN TAZE SOGAN SAPIYLA BAGLA.

Hiç yorum yok: