TAVUK YEMEKLERI etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
TAVUK YEMEKLERI etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

20 Şubat 2009 Cuma

TAVUKLU MILFOY BOHCASI...


YEMEGE GELEN MISAFIRLERIME BILDIGIMIZ TADLARI FARKLI BIR SEKILDE SUNMAK ISTEYINCE ORTAYA BU SEKIL CIKTI. ZATEN MILFOYUN MUCIZESINDEN YARARLANMAYAN YOKTUR. HER TURLUDE COK GUZEL OLUYOR VALLAHI... HEM TATLIDA HEM TUZLUDA... BU GUZEL VE SIK TARIFI SIZINLE PAYLASMAK ISTEDIM. ISTE TARIFI...

MALZEMELER : 10 KISILIK
12 MILFOY HAMURU

HARCI ICIN :
2 TAVUK GOGSU
1 KONSERVE HAVUC
1 KONSERVE BEZELYE
TUZ, ARZUYA GORE BAHARATLAR

UZERINE:
YUMURTA SARISI

YAPILISI :
MILFOY HAMURLARINI COZULMESI ICIN TEZGAHA ALIN. TAVUKLARI UZUN DILIMLER SEKLINDE DOGRAYIP TAVADA YAGLA KAVURUN. KONSERVELERI SUZGECE DOKUP YIKAYIN VE SUSUN, DAHA SONRA TAVUKLARIN UZERINE DOKUP KAVURMAYA DEVAM EDIN. TUZ VE ARZUYA GORE BAHARAT EKELYIP ALTINI KAPATIN.
2 MILFOY HAMURUNDAN 5 ‘ER TANE SERITLER KESIN, YANI 10 TANE SERITLER OLACAK.BIR KASENIN ICINE MILFOY HAMURUNU ALIP BIRAZ HARCTAN ICINE KOYUN.

UCLARINI BIRLESTIRIP KASENIN ICINDEN CIKARTIP UCLARI BUZUSTURUN.
KESTIGIN SERITLERDEN BITANE ALIP KIVIR VE BOHCANIN UCUNA DOLA. BUTUN MILFOY HAMURLARINA BU ISLEMI UYGULA VE FIRIN TEPSISINE DIZ.
UZERINE YUMURTA SARISI SURUP ONCEDEN ISITILMIS 200 DERECELIK FIRINDA UZERI NAR GIBI KIZARANA KADAR PISIR.


AFIYET OLSUN...

9 Eylül 2008 Salı

CITIR TAVUK VE KORILI PILAV...IFTAR BEREKETI ETKINLIGI...

DUN IFTARDA YEDIGIMIZ NEFIS CITIR TAVUGUN TARIFINI HEMEN SIZINLE PAYLASMAK ISTEDIM. O KADAR GUZEL BIR LEZZETKI HEMEN DENEMENIZI TAVSIYE EDERIM.YANINDA BIRDE KORILI PILAV YAPTIM, UYUM SAHANE... BEN DAYANAMAYIP TARIFI HEMEN SIZINLE PAYLASIYORUM. BU ARADA BU TARIFIMDE SEVILCIGIMIN EV SAHIBELIGI YAPTIGI IFTAR BEREKETI ETKINLIGINE GITMEK UZERE YOLA CIKSIN.
CITIR TAVUK ICIN MALZEMELER ;
2 ADET TAVUK GOGSU ( KISI BASINA 1 TAVUK GOGSU, BENIM TARIF 2 KISILIK YANI )
100 ML KREMA
TUZ, KORI, TAVUK BAHARATI, KEKIK
MISIR GEVREGI
YAPILISI :
TAVUK GOGUSLERINI TEPSIYE ALIP MISIR GEVREGI HARIC TUM MALZEMELERI KOYUP TAVUKLARI BULAYIN.BU SEKILDE EGER VAKTINIZ VARSA BIR KAC SAAT DOLAPTA BEKLETIN.YOKSA DIGER ISLEMLE DEVAM EDEBILIRSINIZ. MISIR GEVREGINI BIR KABIN ICINE ALIP TAVUKLARI TAMAMEN MISIR GEVREGINE BULAYIN. YAGLANMIS FIRIN KALIBINA TAVUKLARI YERLESTIRIN. ONCEDEN ISITILMIS 200 DERECELIK FIRINDA 30 DAKIKA PISIRIN. BU PISERKEN PILAVIMIZA GECELIM...
PILAV ICIN MALZEMELER :
2 BARDAK PIRINC
TUZ, KORI
YAPILISI :
PIRINCLERI YIKAYIP SIVIYAGDA KAVURUN, DAHA SONRA 3 BARDAK SU KOYUP 2 KASIK KORI BAHARATI ATIP KARISTIRIN. KAYNAYINCA KAPAGINI KAPATIP SUYUNU CEKENE KADAR PISIRIN. BIRAZ DEMLENDIKTEN SONRA SERVIS TABAGINA ONCE CITIR TAVUGU SONRADA PILAV KOYUP SERVIS YAPIN. MUHTESEM BIR TAVUK, SAHANE SARI RENKTE KORI AROMALI PILAV, MUTLAKA DENEYIN...

27 Nisan 2008 Pazar

TAVUK DOLMASI...

BIR ALTTAKI TAVUK TARIFIME YAPTIGINIZ YORUMLAR ICIN TESEKKUR EDERIM. BELLIKI HEPIMIZIN CANI TAVUK CEKMIS. BENDE HAZIR ISTAHINIZ KABARMISKEN BIR TAVUK TARIFI DAHA VEREYIM DEDIM. HEP YAPMAK ISTEMISTIM BU YEMEGI FAKAT DUNE KISMET OLDU. COK LEZZETLI BIR YEMEK OLDU. HELEDE SUNUMU BIR HARIKA OLUYOR. KESINLIKLE DENEMENIZI TAVSIYE EDERIM, HIC ERTELEMEYE GELMEZ. YEMEKLI MISAFIRLERINIZ ICINDE COK SIK BIR ALTERNATIF.

MALZEMELER :

1 TUM TAVUK

HARCI ICIN :

2 BARDAK PIRINC
1 KONSERVE MISIR
1 KONSERVE BEZELYE VE HAVUC
TUZ, SIVIYAGI, TAVUK SUYU

UZERINE :

2 KASIK SALCA
2 KASIK SIVIYAGI
SU, TUZ

YAPILISI :

TAVUGU IYICE YIKAYIP BOL TUZLU SUDA HASLAYIN. HASLANDIKTAN SONRA SUDAN CIKARTIP SOGMAYA BIRAKIN. PIRINCI YIKAYIP SIVIYAGI ILE KAVURUN. UZERINE TAVUGUN SUYUNDAN 3 BARDAKK KOYUN. KONSERVELERI SUZUP PILAVIN ICINE KATIN VE KAYNADIKTAN SONRA ALTINI KISIP PISMEYE BIRAKIN. PILAV PISTIKTEN SONRA KASIK YARDIMI ILE TAVUGUN ICINE HARCTAN DOLDURUN.KALAN PILAVI SONRA KULLANACAGIZ. TAVUGU DOLDURDUKTAN SONRA SOSU HAZIRLAYIP UZERINE SURELIM, VE FIRIN POSETINE KOYUP BAGLAYALIM. BU SEKILDE ONCEDEN ISITILMIS 200 DERECELIK FIRINDA 1 SAAT PISIRELIM. PISTIKTEN SONRA SERVIS TABAGININ ORTASINA ALIP KENARINADA KALAN PILAVI KOYALIM. SAHANE YEMEGIMIZ HAZIR, AFIYET OLSUN…

24 Nisan 2008 Perşembe

FIRINDA NAR GIBI KIZARMIS BUT...

BEN TAVUKLA PISAN HER YEMEGI SEVERIM. ETTEN COK TAVUK TUKETILIR BIZIM EVDE. TAZE BUT ALMISKEN FIRINA SURUP CITIR CITIR KIZARTIP YIYELIM DEDIM. OH, AGZIMIZA LAYIK, PEKTE GUZEL OLMUSTU. SIZDE BUYRUN…

MALZEMELER :

4 TAVUK BUT
3 PATATES
4 SIVRIBIBER
2 SOGAN
2 KASIK SALCA
TUZ, SIVIYAGI, TAVUK BAHARATI

YAPILISI :

BUTLARI BIR KABA ALIN VE TAVUK BAHARATI VE TUZLA MARINE EDIP TEPSIYE DIZIN. BIBERLERI, SOGANLARI VE PATATESLERI UZUN DILIMLEYIN VE KABA ALIN. UZERINE TUZ, AZ SIVIYAGI VE EVDE NE BAHARAT TURU VARSA ATIN.DAHA SONRA SEBZELERI TEPSIYE DIZIN. BIR KASEYE SALCAYI ALIN BIRAZ SU ILE SIVILASTIRIN. BU KARISIMIDA UZERINE DOKUN. BIR BARDAK KADAR DAHA SU ILAVE EDIP FIRININ EN YUKSEK AYARINDA TAVUKLAR PISENE KADAR PISIRIN

17 Aralık 2007 Pazartesi

ISPANAKLI TAVUK RULO


YINE TAVUK :-) TAVUGU COK SEVDIGIM ANLASILIYOR GALIBA...YINE BIR TAVUKLU TARIFLE KARSINIZDAYIM. HARIKA BIR YEMEK VEDE PORSIYON OLDUGU ICINDE MISAFIRLERINIZE KOLAYCA YAPIP SERVIS EDEBILECEGINIZ BIR TARIF. BUYRUN...
MALZEMELER :
6 PARCA DOVULMUS TAVUK GOGSU
TUZ, BAHARAT, SIVIYAGI
HARCI ICIN :
YARIM KILO ISPANAK
1 BARDAK UFALANMIS BEYAZ PEYNIR
TUZ
YAPILISI :
TAVUK GOGUSLERINI KASAPTAN DOVULMUS OLARAK ALABILIR VEYA EVDEDE SARIMSAK DOVECI ILE DOVUP YASTITABILIRSINIZ. TAVUKLARI TUZ BAHARAT VE SIVIYAGI ILE MARINE EDIN VE BEKLETIN. HARCI ICIN ISPANAKLARI YIKAIP DOGRAYIN VE TAVADA HAFIFCE KAVURUN. ISPANAKLAR BIRAZ SOGUYUNCA BEYNIRI VE TUZUNU ILAVE EDIP HARMANLAYIN. YANINIZA SIMDI IPLIKLE MAKASI HAZIRLAYIN. TAVUKLARIN UC KISIMLARINA HATCTAN DOLDURUP KENARLARINI ICINE ALIP SARIN. BURDA BIRAZ ZAHMET VE SABIR ISTIYOR CUNKU KAYGAN OLDUGU ICIN ACILABILIR. IPLIKLE SARDIGINIZ TAVUKLARI SIKIC DOLAYIN. TAVADA AZ YAGDA VE KISIK ATESTE HER TARAFI KIZARANA KADAR PISIRIN. PISTIKTEN SONRA IPLERINI KESIN VE OYLE SERVIS YAPIN, CUNKU PISTIKTEN SONRA ACILMAYACAKTIR. AFIYET OLSUN...

14 Aralık 2007 Cuma

BEYAZ PILAV VE TAVUK SOTE


SU TAVUK DENILEN GIDA NE LEZZETLI BIRSEY ALLAHIM. NE SEKIL, NEYIN YANINA YAPSAN YAKISIYOR. BEN HER TURLUSUNU SEVERIM. HERGUN BIKMADAN YIYEBILECEGIM SEYLERDEN BIRISIDIR TAVUK.YANINDA PILAVDA HARIKA OLUYOR YANI...
MALZEMELER :
PILAV ICIN :
2 BARDAK PIRINC
1 TABLET TAVUKSUYU
TUZ
TAVUK SOTE ICIN :
1 TAVUK GOGSU
1 SOGAN
1 KIRMIZI DOLMABIBER
1 YESIL DOLMABIBER
1 SARI DOLMABIBER
SALCA, TUZ VE BAHARAT
YAPILISI :
TAVUK GOGSUNU KUP DOGRA VE TAVADA KAVURMAYA BASLA. SONRA SIRAYLA SOGANI VE DOLMABIBERLERI DOGRAYIP ILAVE ET. HAFIF KAVRULDUKTAN SONRA SALCASINI TUZUNU VE TAVUK BAHARATLARINI ILAVE ET. 1 BUCUK BARDAGA YAKIN SU KOY VE SUYUNU NERDEYSE CEKENE KADAR KISIK ATESTE PISIR.
PIRINCLERI YIKA, TAVAYA AL BIRAZ KAVUR. KAYNAMIS SU ILAVE ET, TAVUKSUYU TABLETI VE TUZUNUDA KOYDUKTAN SONRA KAYNATIP KAPAGI KAPALI SEKILDE KISIK ATESTE SUYUNU CEKENE KADAR PISIR. PISTIKTEN SONRA VAKTIN VARSA 10 DAKIKA KADAR KAPAGINI ACMA, DEMLENINCE DAHA LEZZETLI OLUYOR. SONRA RESIMDE GORULDUGU GIBI VEYA BASKA SEKILDE SERVIS YAP. AFIYET OLSUN...