PRATIK BILGILER etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
PRATIK BILGILER etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

30 Temmuz 2008 Çarşamba

ET SUYU SAKLAMA...

SIZLERE SIMDIDE MUTFAGIMDA UYGULADIGIM BIR KOLAYLIKTAN BAHSETMEK ISTIYORUM. BAZI TARIFLERIMIN ARASINDA BAHSETMISTIM FAKAT BIRAZ AYRINTI VERIM DEDIM. GENELDE PILAVLARA TAVUK VEYA ETSUYU KULLANMAYI COK SEVERIZ, LEZZETTINDEN DOLAYI. ANCAK HER PILAV YAPISIMIZDA ELIMIZDE ET VEYA TAVUK SUYU BULUNMUYOR. ELIMIZDE ET VEYA TAVUK SUYU OLUNCADA PILAV YAPMAYABILIYORUZ. O ZAMAN SIZE BIR ONERIMI DERSINIZ, PUF NOKTASIMI YOKSA KOLAYLIKMI BILMEM…

BEN ET VEYA TAVUK HASLADIGIM ZAMAN SUYUNU SUZGECTEN TEMIZ BIR KABIN ICINE SUZUYORUM. BILDIGIMIZ PLASTIK PET BARDAKLARA O SUZDUGUM SUYU DOLDURUYORUM. BU SEKILDE KENARA KALDIRIP SOGMAYA BIRAKIYORUM. SULAR SOGUDUKTAN SONRA PLASTIK POSETLERE DIKKATLICE BARDAKLARI KOYUP AGZINI BAGLIYORUM. DIK DURACAK SEKILDE BUZLUGA ATIYORUM. DONDUKTAN SONRA GELISI GUZEL BUZLUKTA MUHAFAZA EDEBILIRSINIZ. KULLANACAGIMIZ ZAMAN ISTENILEN MIKTARDA, YANI BARDAK MIKTARI, CIKARTALIM. BIR GECE ONCEDEN CIKARTIRSANIZ DAHA IYI OLUR. ERIMIS OLUR ENAZINDAN. EGER O AN KARAR VERDIYSENIZ SORUN YOK. PILAVIN ICINE ATTIKTAN SONRA UZERINE KAYNAR SU DOKERSENIZ PILAV PISERKEN ODA ERIR, FAKAT ONA GORE KIVAMINI AYARLAYIN…