20 Ocak 2008 Pazar

KIRMIZI BASLIKLI KIZ...

GECENLERDE NETTE GEZINIRKEN http://kayserimutfagi.blogcu.com/3936604/ 'DA GORDUGUM VE GORUNTUSUNE HAYRAN KALDIGIM BIR PASTANIN TARIFINI SIZINLE PAYLASMAK ISTIYORUM. DUN ABIMLER SIZE GELECEGIZ DEYINCE HEMEN AKILIMA BU PASTAYI YAPMAK DUSTU. YAPARKEN COK ZEVK ALDIGIMI SOYLEYEBILIRIM. UC ASAMADAN OLUSUYOR AMA COK BASIT ISLEMLERI VAR. BIR GUN ONCEDEN YAPILIRSA DAHA LEZZETLI OLUR. BEN SABAH ERKENDEN YAPTIM,AKSAM YENDI. OYLEDE OLUR TABIKI. SIMDI EN IYISI TARIFINE GECIM, BU PASTAYI YAPMANIZI SIDDETLE VE KESINLIKLE TAVSIYE EDIYORUM. BU TADI TADMANIZ LAZIM...
MALZEMELER :

KEKI ICIN :
125 GRAM TEREYAGI
1 BARDAK SEKER
1 PAKET VANILYE SEKERI
3 YUMURTA
1 BARDAK UN
YARIM PAKET KABARTMA TOZU
3 KASIK COKOKREM
3 KASIK SUT
1 BARDAK SUZULMUS VISNE

KREMASI ICIN :

2 PAKET KREMA
2 PAKET KREMA SERTLESTIRICI
1 PAKET VANILYA SEKERI
3 KASIK TOZSEKER
250 GRAM KWARK

UZERI ICIN :

2 PAKET KIRMIZI JOLE
1 BARDAK SU
1 BARDAK VISNE SUYU
4 KASIK TOZ SEKER

YAPILISI :

TEREYAGI SEKER VE VANILYAYI CIRP. YUMURTALARI TEK TEK ILAVE EDIP CIRP. UNU VE KABARTMA TOZUNU KOY TEKRAR CIRP. KARISIMIN YARISINI YAGLANMIS KELEPCELI KALIBA DOK. KALAN KARISIMA SUTU VE COKOKREMI ILAVE ET VE KARISTIR, KALIBA DOK. VISNELERI UZERINE DOSE VE ONCEDEN ISITILMIS 175 DERECELIK FIRINDA YAKLASIK 45 DAKIKA PISIR. KREMA ICIN KWARK HARIC TUM MALZEMELERI KAT, CIRP. KWARKIDA KOY KARISTIR VE SERTLESMESI ICIN BUZDOLABINA KALDIR. KEK PISTIKTEN SONRA SOGMAYA BIRAK, TAMAMEN SOGUDUKTAN SONRA KREMAYI UZERINE DOSE. JOLE ICIN TUM MALZEMELERI TENCEREYE AL VE KAYNAYANA KADAR PISIR, KAYNADIKCA KOYULASIR. YAKLASIK 10 DAKIKA ILK SICAKLIGININ CIKMASINI BEKLE VE SONRA KREMANIN UZERINE DOK. BU SEKILDE BUZDOLABINA KOY VE EN AZ 4 – 6 SAAT BEKLET. AFIYET BAL SEKER OLSUN...NOT : SERVIS YAPANA KADAR KELEPCELI KALIPTAN CIKARTMA.

8 yorum:

Fulya dedi ki...

Çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.

Adsız dedi ki...

Cok harika görünüyor, ellerinize saglik.

Ilker Erdem dedi ki...

Canim pastan cok guzel olmus ellerine saglik. Ayrica ben de dogdugumdan beri hollanda (arnhem)yasadim. Son 2 yildir Almanyada oturuyoruz. Sevgiler

Adsız dedi ki...

CANIMMM YERIM BEN BU PASTAYIIII:)))
Seker sey sen bana adimlada hitap edebilirsin hic farketmez,o kadar yakinimdaymissin gibiki sanki can arkadasimsin benim:)
Ben bu kirmizi baslikli pastaya bayildim,yakinlarinda kötü kalpli kurta varmi diyede baktim:)))
Ohhh...neyseki kurt falan görmedimde,yaklasip bir dilimcik yiyebildim.
Mmmm...misler gibi olmus,tamda canim tatli cekerkennn...cok sevabada girdin.
IYI PAZARLAR CANIMCIM.

Hayatın Ressamı dedi ki...

çok güzel görünüyor.masada servis deçok çık durur.böyle şık yiyecekler servis etmeye bayılıyorum.

Disalce dedi ki...

harika bir lezzet ve harika bir görüntü....

ellerine sağlık....şahane görünüyor.....

Adsız dedi ki...

selam arkadasim,
mmm ben bu pastayi yiyebilmek icin bu kirmizi baslikli kizin ninesi bile olmaya raziyim;))))))))) ellerine saglik canim mükemmel olmus.

Aynur dedi ki...

evet yaa gercekden cok guzel gozukuyor denemem gerek bunu tesekkürler tarif icin.elinize saglik:)

www.aynurdantarifler.blogspot.com