13 Şubat 2008 Çarşamba

SOGAN GARNITUR...

BUNU BEN ISVICREDE TAILDEYKEN YEMISTIM. ELTIM BALIGIN YANINDA GARNITUR OLARAK SERVIS YAPMISTI. O KADAR LEZZETLIYDIKI, PISMIS SOGANI YEMEYEN ESIM COK SEVDIGI BALIGI BIRAKIP SOGAN GARNITURU YEDI. BEN DURURMUYUM AKLIMA KOYDUM VE BENDE BURDA YAPTIM. DENEYIN, HARIKA BIR TAT.

MALZEMELER :

7 KURU SOGAN
2 BARDAK SIVIYAGI
TUZ

YAPILISI :

YAGI TAVAYA ALIP KIZDIRIYORUZ. BUNU OZELLIGI PATATES KIZARTMASI GIBI BOL YAGDA KIZARMASI. BU ARADA SOGANLARI HIC KESMEDEN TUM HALKA SEKLINDE DOGRAYALIM. TUZLAYIP YAGIN ICINE ATALIM. IYICE YANIP KURUYANA KADAR AZADA KARISTIRARAK KIZARTALIM. PISTIKTEN SONRA SUZGECLE YAGINI SUZDUREREK TABAGA ALIN VE BALIGIN YANINDA SERVIS YAPIN.

2 yorum:

yildiz dedi ki...

Canim canimmm,ben bu soganlari dürümün yaninda yerimmmm,agzimin suyu akti,ellerinize saglik.
Tek basina yedigin o güzelim dürümler icinde ask olsun diyorum,küstüm bilesin..
Kenidine iyi bak,sevgiyle kal.

Fulya dedi ki...

Ne güzel birşey olmuş bu böyle.Basitte.Ellerine sağlık.