SOLEN SALATA

HAVUC VE TURPUN AYNI OZELLIGI OLDUGUNDAN IKISINI BIR ARADA KULLANMAK ISTEDIM. HER IKISIDE GOZLERIMIZ ICIN COK FAYDALI SEBZELER. BEN KIS GELDIMI BUZDOLABIMIN SEBZELIK KISMINDAN IKISINIDE EKSIK ETMEM. HAVUCU VE TURPU AKSAMLARI MEYVE NIYETINI SOYAR SOYAR YERIM. ESIMDE GULER BANA :))) EH BIRAZ SAGLIKLI BESLENMEYE GAYRET EDIYORUM. BOL EKSILE BIRDE GUZEL OLDUKI SORMAYIN, HEMEN YAPIN.

MALZEMELER :

1 BEYAZ TURP

2 HAVUC

1 BADRAK KONSERVE MISIR

SALATALIK

TUZ VE BOL LIMON SUYU

YAPILISI :

TURPU VE HAVUCLARI SOYU HER IKISINIDE AYRI KAPLARA RENDELE. TURPU KASEYE DOLDUR VE TABAGIN ORTASINA CIKART. KENARLARINADA HAVUCLARI KOY. BEN TARPUN ORTASINA SALATALIKLA GUL SEKLI YAPTIM, ANLATMAYI COK ISTERDIM AMA ANLATILACAK GIBI DEGIL, OZUR DILERIM. ANCAK BASKA BIR FIKIR VEREBILIRIM. DOMATES KABUGU ILE GUL YAPIP KOYABILISIN. 1 DOMATESI KOPARTMADAN KABUGUNU SOY. DAHA SONRA KENDI ETRAFINDA KIVIRARAK GUL SEKLIE GETIR. BUNLAR TAMAMEN SUS AMACLI, YERKEN KALDIRABILIRSIN. UZERINE MISIRLARI SERP. SON OLARAK SERVIS YAPACAGIN ZAMAN TUZ VE BOL LIMON SUYU DOK. AFIYET OLSUN...