13 Aralık 2007 Perşembe

NEFIS BIR POGACA...


CANIM USTAM http://oktayusta.blogcu.com . NE TARIFLER YAPIYOR HAYRAN KALIYORUM HAKIKATTEN. IKI ELIM KANDA OLSA SEYREDERIM PROGRAMINI. BU TARIFTE KENDISINE AIT. HARIKA BISEY BU YA, KESINLIKLE DENEYIN. MIS MIS...
MALZEMELER :

1 BARDAK YOGURT
1 BARDAK SIVIYAGI
1 YUMURTA SARISI
1 PAKET KAPARTMA TOZU
ALDIGI KADAR UN
TUZ

HARCI ICIN :

250 GRAM KIYMA
2 SOGAN
TUZ, KARABIBER

UZERINE :

1 YUMURTA AKI
GALETA UNU

YAPILISI :
MALZEMELERI KAT, YOGUR VE CEVIZ KADAR BEZELER AL. SOGANLARI DOGRA KIYMAYLA KAVUR, TUZUNU KARABIBERINI KAT. BEZELERI AC, ARASINA HACTAN KOY VE TEKRAR BEZE SEKLINE GETIR. BEZELERI ONCE YUMURTA AKINA SONRA GALETA UNUNA BATIR, HAFIF BASTIRARAK TEPSIYE DIZ VE ONCEDEN ISITILMIS 200 DERECELIK FIRINDA KIZARANA KADAR PISIR.

Hiç yorum yok: