SOYLE BIR ARSIVLERIMI GOZDEN GECIRDIMDE 1 TANE CORBA TARIFI VERMISIM SIZLERE. HEMEN HAREKETE GECMEM LAZIMDI. BENIM MUTFAGIMDA PEK CORBA PISMEZ ASLINDA, 1 TANE TARIFIM OLMASINDAN BELLI ZATEN. BENIM ESIM TEK CESIT YEMEK YER. YANI CORBA YAPMAM, YAPSAMDA TEK CORBA YAPARIM.ANCAK EVDE KUCUK COCUK OLUNCA ISLER DEGISIYOR. ESKIYE NAZARAN DAHA SIK CORBA YAPMAYA GAYRET EDIYORUM. SADECE YEMEKLE OLMUYOR, SOYLE SICACIK BIR KASE CORBA ICTILERMI ANNENIN ICI RAHATLIYOR. GERCI BU SICAK HAVALARDA SICAK CORBA CEKILMEZ AMA ONLAR COCUK. BENDE BU ARADA CORBA ARSIVIMI GENISLETMIS OLURUM. HAYDI BAKALIM...MALZEMELER :
2 LITRE SU
2 KASIK KIRMIZI MERCIMEK
2 KASIK BULGUR
1 KASIK PIRINC
1 KASIK TEREYAGIYARIM CAY BARDAGI SIVIYAGI
2 KASIK UN
SALCA, NANE, TUZ
YAPILISI :
PIRINCI, BULGURU VE MERCIMEGI YIKA 1 LITRE SUYLA YAKLASIK 45 DAKIKA HASLA.
BASKA TENCEREDE TEREYAGINI ERIT, UNU KAVUR SONRA SALCA NANE VE TUZUNU ILAVE ET VE HASLANMIS OLAN CORBAYI OYLECE TENCEREYE DOK.
1 LITRE SU DAHA ILAVE ET VE KAYNAT. 
2 LITRE SU
2 KASIK KIRMIZI MERCIMEK
2 KASIK BULGUR
1 KASIK PIRINC
1 KASIK TEREYAGIYARIM CAY BARDAGI SIVIYAGI
2 KASIK UN
SALCA, NANE, TUZ
YAPILISI :
PIRINCI, BULGURU VE MERCIMEGI YIKA 1 LITRE SUYLA YAKLASIK 45 DAKIKA HASLA.
BASKA TENCEREDE TEREYAGINI ERIT, UNU KAVUR SONRA SALCA NANE VE TUZUNU ILAVE ET VE HASLANMIS OLAN CORBAYI OYLECE TENCEREYE DOK. 1 LITRE SU DAHA ILAVE ET VE KAYNAT. 
1 yorum:
Canım Çapankuzummm, çok severim bu çorbayı, daha doğrusu tümm çorbalara bayılırım..Küçükken bana çorbacı derlerdi aile efradında :))
Ellerine sağlık canımcım,enfes görünüyor..
Öpüyorum seni...
Yorum Gönder