DOGUM GUNU SOFRASI TARIFLERI...

SOZ VERDIGIM GIBI BUGUNDE SIZLERE OGLUSUMUN DOGUM GUNUNE YAPTIGIM YIYECEKLERIN TARIFINI VERECEGIM. ASLINDA BIR COGUNU DAHA ONCE YAPIP YAYINLAMISTIM. O NEDENLE GENELDE SIZI TARIFIN LINKINE YONLENDIRECEGIM. AMA ILK ONCE 2 FARKLI BLOG ARKADASIMDAN DENEDIGIM VE COK MEMNUN KALDIGIM 2 TARIFI VERMEK ISTIYORUM. BU IKISIDE DOGUM GUNUNE YAPILDI.
ILKI ICLI KOFTE...

SEVGILI LAVANTININ BLOGUNDAN ALDIM TARIFI. SOYLE GUZEL BIR ICLI KOFTE TARIFI ARIYORDUM, EH ANTEP YORESINE AIT OLDUGU ICINDE ANTEPLI BIRINDEN DENEMEK ISTEDIM, NEDE OLSA EHLIDIR DIYE. LAVANTIN ARKADASIM GELDI AKLIMA. SITESINDE BULDUM VE DENEDIM. HARIKA BIR ICLI KOFTE TARIFIM VAR SAYESINDE. ICIYLE DIS HAMURU BU KADARMI DENK GELIR. OLCULERI TAM NETTI. ICIDE DISIDA BIRBIRINE TAM GELDI. KIZARTINCA EN KORKULAN SEY OLMADI, DAGILMADI. EGER ICLI KOFTE TARIFI ARIYORSANIZ KESINLIKLE LAVANTIN'DEN ALMALISINIZ. ELLERINE SAGLIK. BEN COK MEMNUN KALDIM. EH TARIF ICINDE BURAYA TIKLAYIN ARTIK, AYIP OLMASIN...
DIGER BIR DENEDIGIM TARIFTE HASHASLI KATMER...

YESIL DOMATESIMDEN ALMISTIM BU TARIFI. GORUNCE DIKKATIMI CEKTI, HEM HASHASIDA SEVIYORUM. DENEMEK ISTEDIM. YAPARKEN MISSS GIBI KOKTU, SORMAYIN. TEL TEL OLDU, COK LEZZETLIYDI. CANIM YESIL DOMATESIM, ELLERINE SAGLI, TARIFIN ICINDE TESEKKUR EDERIM. BU HASHASLI KATMERI DENEMENIZ TAVSIYE EDILIR ARKADASLAR. TARIFI ICIN TIKKKKLAYIN...
GELELIM KALAN TARIFLERE. SIRADAKI TERIFLERDE LINKLI ARKADASLAR, CUNKU HEPSI DENEMIS VE TESCILLENMISTIR :))
IKI FARKLI SEKILDE ESAS POGACA...


ZEYTINYAGLI YAPRAK SARMASI...

RUS SALATASI...

KATMER POGACA...

MEKSIKAN SALATASI ( BARBUNYA SALATASI )...

HAVUC SALATASI...

MALZEMELER :
1 KILO HAVUC
YOGURT
SARMSAK, TUZ

YAPILISI :
HAVUCLARI RENDELEYIP TAVADA AZ YAG ILE SOTELEYIN VE SOGMAYA BIRAKIN. YOGURDUN ICINE SARIMSAK TUZ VE BIRAZ SU KATIP CIRPIN. BU KARISIMA SOGMUS OLAN HAVUCLARI KATIP KARISTIRIN VE SOGUK SERVIS YAPIN.
PEYNIRLI APERATIF...

MALZEMELER:
KASAR PEYNIR
KORNISON TURSU
SALAMURA KOKTEYL SOGANLARI
KURDAN

YAPILISI:
KASARLARI KUP SEKLINDE KESIN, BEN HAZIR ALDIM. KORNISON TURSULARIDA PEYNIRE GORE KESIN. KURDANLARI ONCE KORNISON TURSUYA SONRA KOKTEYL SOGANA SON OLARAKTA PEYNIRE BATIRIN. INANIN COK HARIKA BIR APERATIF. HOLLANDADA YASAYANLAR BUNU BILIRLER, COK MESHURDUR BURDA.

AFIYET OLSUN...