2 Mayıs 2009 Cumartesi
KIYMALI KOL BOREGI...
AH BEN BUNA BIR BAYILIYORUM BIR BAYILIYORUM, SONRADA AYILAMIYORUM )) O KADAR LEZZETLI OLUYORKI ANLATSAMMI ANLATMASAMMI ???
YOK YOK SIZINLE PAYLASMAZSAM NE ANLAMI KALIRKI BU BOREGIN. NEFIS BIR KIYMALI KOL BOREGINE HAZIR OLUN…
MALZEMELER :
3 YUFKA
HARCI ICIN :
200 GRAM KIYMA
3 SOGAN
TUZ,BAHARAT
SOSU ICIN:
2 YUMURTA
1 CAY BARDAGI SUT
YARIM CAY BARDAGI SIVIYAGI
YAPILISI :
HARCI ICIN SOGANLARI INCE KIYIP BIR TAVAYA ALIN, UZERINE KIYMAYI ILAVE EDIP IYICE KAVURUN. ALTINI KAPATINCA TUZUNU VE BAHARATLARINI ILAVE EDIP BIRAZ SOGUTUN. YUFKAYI ORTADAN IKIYE KESIP UZUN TARAFINA KIYMALI HARCAN KOYUP SARIN VE TEPSININ ORTASINDAN DOLAMAYA BASLAYIN. TUM YUFKALARA AYNI ISLEMI UYGULAYIN.
SOS ICIN MALZEMELERI CIRPIN VE BOREGIN UZERINE DOKUN. ONCEDEN ISITILMIS 200 DERECELIK FIRINDA NAR GIBI KIZARANA KADAR PISIRIN…
AFIYET OLSUN...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
10 yorum:
canıım ne kadar iştahlı anlatmışsın..canımızı istettirdin valla...
ellerine sağlık..nefis ve pratik bi börek olmuş...
öpüyorum seni..
Böyle nefis bir börege kim bayilmaz ki. Ellerine saglik canim.
Canım muhteşem görünüyor.Dolaptaki yufkaları değerlendirmek için iyi bir fırsat.Sağol.Mutlu pazarlar...
Canım muhteşem görünüyor.Dolaptaki yufkaları değerlendirmek için iyi bir fırsat.Sağol.Mutlu pazarlar...
YAAA BENDE COK SEVİYORUM....
AMA DİETTEYİM NE OLCAK VALLA BURACIKTA BAYILCAM ŞİMDİ YOK YOK KAÇTIM BEN NEFİS OLMUŞ BÖREGİN.....
SEVGİLER
İYİ HAFTALAR BALIM
canım günaydın ellerine sağlık olsada yesem sevgiler kendine iyi bak canım
ellerine sağlık .bende bu harcın içine acızık ıspanakta koyuyorum hem kıymalı hem ıspanaklı oluyor.misafirler çok beğeniyor.
Bu böreğe kim bayılmaz ki :))
Ellerine sağlık...
Sevgiler..
çok lezzeti görünüyor ellerine sağlık
sevgilerimle,
bu böreği deniycem, güzel görünüyor..ağzım sulandı..:)
Yorum Gönder