17 Mayıs 2009 Pazar

YUFKA BOREGI - P.D.C.S. 43...


COGUMUZUN BILDIGI PRATIK LEZZETLERDEN BIRININ TARIFI VAR SIRADA. HAZIR YUFKANIN NELERE KADIR OLDUGUNU GORECEGIZ BIRAZDAN.
BU BOREGI HEMEN YAPIP YEDIGIN ZAMAN NERDEYSE SU BOREGINI ANDIRIYOR, TABIKI ONUN KADAR NEFIS OLAMAZ AMA SU BOREGI YAPAMAYANLARA VEYA VAKTI OLMAYANLARA COK GUZEL BIR ALTERNATIF.

BU TARIFI AYRICA PORSELEN DEMLIK CAY SAATI ETKINLIGINE BU SEFER EV SAHIBELIGI YAPAN ASIMELEK58 ARKADASIMA YOLLUYOR VE KOLAYLIKLAR DILIYORUM.

MALZEMELER :
4 YUFKA

SOSU ICIN :
1 BARDAK SUT
1 CAY BARDAGI SIVIYAGI
1 CAY BARDAGI YOGURT
2 YUMURTA

ARASINA :
1 KASE BEYAZ PEYNIR
1 TUTAM KIYILMIS MAYDONOZ

YAPILISI :
PEYNIRLE MAYDONOZU BIRLIKTE BIR KAPTA HARMANLAYIN.

SOSU ICIN BUTUN MALZEMELERI BIR KABA ALIP CIRPIN. YUFKALARIN ILKINI BIRAZ PARCALAYARAK FIRIN TAPSISINE YERLESTIRIN. ARASINA SOSTAN GEZDIRIN. IKINCI YUFKADAN SONRA YINE SOS GEZDIRIP PEYNIRLI KARISIMI DOKUN. DIGER IKI YUFKAYIDE AYNI SEKILDE UZERINE DOSEYIN.

BOREGI DILIMLEYIP KALAN SOSU UZERINE DOKUN. ONCEDEN ISITILMIS 180 DERECEDE BOREGI KIZARANA KADAR PISIRIN.



AFIYET OLSUN...

6 yorum:

asimelek58 dedi ki...

katılımın için çok tesekkürler canım ellerine sağlık tarifin yarın ayın 18 itabariyle yayında olcak gelip bakabilirsin istediğin kadar tarifle katılabilirsin sevgiler iyi pazarlar

mujdenin denemeleri dedi ki...

Ellerine sağlık canım.Ben de çok seviyorum bu tarz börekleri.
Mutlu pazarlar...

ASİMELEK58 dedi ki...

TARİFİN YAYINDA CANIM ÇOK TESEKKÜRLER SEVGİLER

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

canım benim ellerine saglık harika olmuş
ayrıca 43. ev sahibemize olan destegin içinde porselendemlikte sahsım adına tşk ederim sevgiler

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Valla ben bilmiyordum bu böreği. Ne kadar kolay ve pratikmiş . Ellerine sağlık. Sevgiler...

ASLI dedi ki...

ohh yap bunları koy fotoları canım çeksin bende yapıyım alıyım kiloları dimi canımm :D şaka bi yana ellerine sağlıkk cancağzım