29 Mart 2008 Cumartesi

ORJINAL TIRAMISU...

UZUN ZAMANDIR AKLIMDAYDI ANCAK BIR TURLU AKLIMA YATAN BIR TARIFE RASTLAMAMISTIM. SEVGILI http://www.tarcininmutfagi.com/index.php 'DA GEZINIRKEN ISTE BU DEDIM VE HAKIKATTEN BUYMUS :)) ILK GUN YEDIGIMIZDE COK AGIRDI VE BIRDAHA ASLA YAPMAM DEMISTIM FAKAT 2 GUN SONRA COPE ATMAMAK ICIN YEMEYE KALKISTIGIMDA MUHTESEM BIR TADA KAVUSMUSTU. INANIN O GUNDE HER HAFTA YAPARIM ARTIK DEDIM :)) KESINLIKLE DENEYIN, INANILMAZ PRATIK VE GUZEL. YANINDA TABI BIRDE BOL KOPUKLU SENSEO KAHVESI VARDI .....
MALZEMELER :

SURUBU ICIN :

YARIM BARDAK SICAK SU
1 KASIK NESCAFE
1 KASIK TOZSEKER
1 KASIK SUT

MUHALLEBISI ICIN :

YARIM LITRE SUT
2 YUMURTA SARISI
1 KUTU LABNE PAYNIRI ( 200 GRAM, BULABILIRSENIZ MASCARPONE PEYNIRI )
3 KASIK TEPELEME UN
2 CAY BARDAGI TOZSEKER
1 PAKET VANILYA SEKERI

200 GRAM KEDIDILI BISKUVI ( 22 ADET )
UZERINE BOL KAKO

YAPILISI :

SURUBUN MALZEMELERINI KATIP KARISTIRIN. BISKUVILERIN YARISINI TABAGA DIZIP SURUBUN YARISI ILE ISLATIN, BEN TEK TEK ISLATIP TABAGA DIZDIM. MUHALLEBI ICIN UN, SUT, SEKER VE YUMURTA SARISINI KATIP KAYNAYANA KADAR PISIRIN. PISTIKTEN SONRA VANILYA SEKERI VE LABNE VEYA MARCARPONE PEYNIRINI KATIP MIKSERLE CIRPIN. MUHALLEBININ YARISINI ISLATILMIS BISKUVILERIN UZERINE DOKUN. KALAN BISKUVILERI AYNI SEKIL ISLATIP UZERINE DIZIN VE KALAN MUHALLEBIYI DOKUN. UZERINE BOL KAKO SERPIP SOGMASI ICIN BUZDOLABINA KOYUN. BENIM MUHALLEBI BIRAZ AKICI OLDU, SANIRIM UNUN MIKTARI AZ GELDI. SIZ ISTERSENIZ 1 KASIK DAHA EKLEYIN. AMA SONUC HARIKA...

2 yorum:

. dedi ki...

CANIMMM TERAMISUYU YAPTIN NE GÜZEL OLMUSSS,ELLERINE SAGLIK CANIMMM.BEIDENEM DESTEGIN ICIN COK TESEKKÜR EDERIM,HEPIMIZIN BASINA GELEBILIYOR MALESEF.KESKE BUNLARI DESIFRE EDEBILECEK BIR MEKANIZMA ICAT EDILSEDE KIM KIMIN EMEGINI CALIYOR,O LISTEDE HERKES BU EMEK SAYGISIZLARINI GÖRSE TANISA!!!
BEN ARTIK NORMAL YOLLARDAN HALLEDEMEDIM CANIMM,SITE SAHIBI SAGOLSUN bIRININ YAYININI DURDURUYOR,KADIN GELIP DIYERINI ALIYOR!!!
BU KADAR ACIZ YANI ILGILI KISI.HANI BIR SEYIN HATA OLDUGUNU BILMEZSIN,BIR KERE YAYINLARSIN.SONRA UYARI ALIRSAN DERSINKI DEMEKKI BU YAPTIGIM YASAL DEYILMIS ÖZÜR DILERSIN,BIR DAHA OLMAZ GECER GIDERIZ ÜZERINDEN.
ILGILI HANIMEFENDI YAZILI OLARAK UYARILDIGI HALDE GELIP ÜCÜNCÜ KEZ BIR BASKA>TARIFIMI ALABILIYOR!!!
BU NE CÜRRET ANLAMADIM.
HEMDE HER IKI BLOGUMUN BASINDA VE SONUNDADA BU GIBI SEYLERE YASAK GETIRDIGIM HALDE!!!
CANIM COK TESEKKÜR EDIYORUM TEKRARDAN,ELLERINE SAGLIK BALIM.TERAMISUNDAN ALDIM BIR PARCA.
IYI HAFTA SONLARI DILEYEREK AYRILIYORUM.

Fulya dedi ki...

çok güzel görünüyor.denemek lazım.