25 Eylül 2008 Perşembe

TAHINLI COREK...

BENI BILEN BILIR HAMUR ISLERINI YAPMAYIDA YEMEYIDE COK SEVERIM. BUZLUGUMDA HER ZAMAN EN AZ 2 CESIT BULUNDURURUM. BU KADAR SIK YAPIYORSUNDA NIYE BUZLUGA ATIYORSUN DIYE SORARSANIZ SOYLEYIM. BURALARDA OKULA ISE GIDERKEN AZIK EVDEN GOTURULUR GENELDE. ESIM HAFTANIN 6 GUNU CALISIYOR, BENDE 3 -4 GUN GIDIYORUM ISE. HERGUN AZIK KOYMANIN EZIYETI BENI OLDURUYOR, HELEDE BI 2 KISIYE KONULACAKSA. BEN ARAMAM AMA ESIM HEP AYNI SEVMEZ, HAMUR ISINEDE BAYILIR. BENIMDE CANIMA MINNET, YAPIP BUZLUGA ATIYORUM. CANIM AZIK KOYMAK ISTEMEDIGINDE HOOPP BUZLUGA…. YASASIN KOLAYLIK. TAZANIN YERINI TUTMAZ AMA NAPALIM. ZATEN FAZLA SURMEZ HEMEN BITER, YENISINI YAPARIM. BUNUDA O SEBEBLE YAPIP BUZLUGA ATTIM. SAHURDADA COK KOLAY OLUYOR.MIS GIBI TAHINLI, MMMM. ISTE TARIFI…

MALZEMELER :

1 BUCUK BARDAK ILIK SUT
1 CAY BARDAGI SIVIYAGI
1 PAKET YAS MAYA
2 KASIK SEKER
TUZ, ALABILDIGI KADAR UN

ARASINA :

1 BARDAK TAHIN
YARIM PAKET MARGARIN

YAPILISI :


MAYAYI SUTLE ERITIP SEKERI, TUZU VE SIVIYAGINI KAT. BU KARISIMA AZAR AZAR UN ILAVE EDEREK KULAK MEMESI YUMUSAKLIGINDA HAMUR YOGUR VE MAYALANMAYA BIRAK. BU ARADA TAHINLE MARGARINI TAVAYA ALIP OCAGA KOY, MARGARIN ERIYENE KADAR KARISTIR VE ALTINI KAPAT. HAMUR MAYALANINCA PORTAKAL KADAR BEZELER AL VE NERDEYSE FIRIN TEPSISI KADAR ACIP TAHINDEN SURUN. HAMURU DORDE KATLAYIP BIR KENARA ALIN. BUTUN BEZELERE BU ISLEMI UYGULA. AMA KOYDUGUN DUZENE DIKKAT ET CUNKU EN BASTA YAPTIGINDAN BASLAYACAKSIN SONRAKI ISLEME. SONRAKI ISLEME GELINCE. TAHINLI BEZEYI ALIP ELINLE HAFIF BASTIRARAK KARA SEKLI VER. SONRA SEKIZ ADET SERIT KES. SERITLERI ELINLE BIRAZ UZATARAK ELINDE CEVIR VE TEPSNIN ICINE KENDI ETRAFINDA SAR. BUTUN BEZELERE AYNI ISLEMI UYGULA. COREKLERIN UZERINE YUMURTA SURUP SUSAM EKELE.ONCEDEN ISITILMIS 180 DERECELIK FIRINDA UZERI KIZARANA KADAR PISIR.

12 yorum:

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

canim benim vallahi yetisemiyorum sana ya masallah tarifler pes pese yine ellerine saglik hepside enfes
bilirim bacim evden azzik götürmek cok zor ya her gün ne koyacagini sasiriyor insan benimde sen gibi buzluk doludur olmazsa olmaz yani canim tatliyi sormussun ya o tariften tam 25 tane cikti yani benim yaptigimdan belki sende cokta olabilir herkesin el ölcüsü farkli bilirsin insallah menun kalirsin canisi öptüm kocaman görüsürüz öptüm bir sorun olursa ben burdayim sevgiler

serinmavi dedi ki...

Kadir gecemiz mubarek olsun...

Dualarda buluşalım...

Selamlar...

Sevgiler....

Feyza Fidan dedi ki...

Ellerine sağlık canımcım, enfes olmuş :)
Hayırlı kandiller..

hdidem95 dedi ki...

Bakiler sevgiler adına nice dilekler vardır. Ölümü bile ayırır saymayan gönüller vardır. Mesafeler araya set çekmişse ne çıkar, dualarda birleşen gönüller vardır. Hayırlı kandiller..

Aynur dedi ki...

ALLAHIN REHMETİ VE BEREKETİ ÜZERİNİZE OLSUN KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN

Hayirli Cumalar

Selamlar

www.aynurdantarifler.blogspot.com

sihirli eller dedi ki...

tombikler sizi yiyin bakalım hamurları.
tahini çok severim ama tahin pekmez olayında birde tahinli bir kurabiye tarifi var elimde henüz hiç kimse bilmiyor çok orjinal.ben yedim bittim.ben yakında yapayım birde sen dene akıl almaz bir lezzet.
mubarek kadir geceni kutlar allahımdan sizin için sağlık mutluluk huzur hayırlısıyla bol para dilerim oluşun gözlerinden öperim.

alkım akyalçın dedi ki...

MERHABALAR ÖNCELİKLE HAYIRLI KANDİLLER. AÇMALAR HARİKA OLMUŞ BUZLUĞA ATMA İŞİNİ HER HAMUR İŞİ YAPIŞINDAN SONRA KARAR VERİP SONRA VAZGEÇİYORUM BUZLUKTAN ÇIKARIP ISITIYOR MUSUNUZ YADA ODA SICAKLIĞINA GELENE KADAR BEKLETİP Mİ TÜKETİYORSUNUZ SEVGİLER ALKIM

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

Kadir Gecesi değer gecesidir, Allah tarafından değerli kılınmış bir gecedir. Kadir Gecesi bin aydan daha hayırlıdır. Bu gece bir ömürden daha hayırlıdır. Ellerin açıldığı, gözlerin dualarla yaşardığı, kalplerin okşandığı Kadir Gecesinde bütün insanların günahlardan uzaklaşıp tövbelerinin kabul edilmesini niyaz ederiz. Allah tüm inananları iman yolundan ayırmasın. [sevil :=))]http://birdemliksohbet.blogspot.com

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

bu arada balım tahinli çöregin enfes ellerine saglık

yesildomates dedi ki...

Mübarek Kadir Gecesi hepimize hayirlara vesile olmasi dilegiyle,sevgiler....

papatya68 dedi ki...

selam kadir gecen mübarek duaların kabul olsun arkadaşım sağlıkla kal

ASLI KILIÇ dedi ki...

ellerine sağlık canım mütiş görünüyorlar buralarda olamadığım için bayramınıda tebrikleyemedim ..Geçmiş bayramın ı kutluyorum canım sevgilerr