KALBURA BASTI

COK DUYUPTA HIC YEMEDIGIM VE YAPMADIGIM BIR TATLI TARIFINI VERECEGIM BUGUN. ISMI HER ZAMAN COK HOSUMA GITMISTIR. GORUNTUSUDE KEZA…ILK YAPMAMA RAGMEN COK NEFIS OLDU. BIRKAC TANEDE ABLAMLARA YOLLADIM, ABLAM BIRAZ PIMPIRIKLIDIR :)) KOLAY KOLAY BEGENMEZ, ODA KALBURA BASTIMI COK BEGENMIS. DEMEKKI SINAVDAN BASARILI ILE GECMISTIR VE YAPILMAYI SIDDETLE TAVSIYE EDILIR. :))

MALZEMELER :

SERBETI ICIN :

2 BARDAK SU
2 BARDAK TOZSEKER

HAMURUNA :
125 GRAM MARGARIN
1 CAY BARDAGI YOGURT
1 CAY BARDAGI SIVIYAGI
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 YUMURTA
ALDIGI KADAR UN

ICINE CEVIZ

YAPILISI :

ILK ONCE SERBETINI KAYNATIP SOGMAYA BIRAKIN. HAMURU ICIN UN HARIC HEPSINI KATIP KARISTIRIN. AZAR AZARDA UN EKLEYEREK KULAK MEMESI YUMUSAKLIGINDA HAMUR ELDE EDIN. HAMURDAN YUMURTA KADAR BEZELER KOPARTIP YUVARLAYIN. KIZARMA SUZGECI OLARAK KULLANDIGIMIZ MUTFAK GERECIMIZIN UZERINE BEZEYI KOYUP CAY TABAGI KADAR BASTIRARAK ACIP IZINE CEVIZ KOYALIM. YUKARI UCUNDAN TUTUP YAVASCA ASSAGIYA DOGRU CEKEREK KAPATIP KAPATILAN TARAFI ALTA GELECEK SEKILDE TEPSIYE DIZIN. ONCEDEN ISITILMIS 180 DERECELIK FIRINDA KIZARANA KADAR PISIRIN. TATLI CIKAR CIKMAZ SOGUK SERBETI DOKUN. SERBETINI CEKTIKTEN SONRA AFIYETLE YENMEYE HAZIR…