10 Temmuz 2008 Perşembe

PATATES PASTASI VE TEKER MAKARNA SALATASI...


BUGUN SIRADA BEBEGIMIN DOGUMGUNUNDEKI SALATALARDA. UZUN ZAMANDIR YAPMAK ISTEDIGIM PATATES PASTASINI VE YINE CARS KONSEPTINE UYGUN OLMASI ICIN TEKER MAKARNADAN RENKLI MAKARNA SALATASI YAPTIM. HER IKISIDE COK LEZZETLI OLDU...
PATATES PASTASININ MALZEMELERI :

10 ADET HASLANMIS PATATES
2 HAVUC
5 SAP TAZE SOGAN
KIRMIZI LAHANA
2 KASIK YOGURT
3 KASIK MAYONEZ
TUZ

YAPILISI :

PATATESLERI PURE YAP, TUZUNU, MAYONEZINI VE YOGURDUNU KATIP KARISTIR. PATATES HARCINI 3’E BOL. HAVUCLARI RENDELEYIP AZ SIVIYAGDA HAFIF SOTELE VE BIRINCI KARISIMA KAT. KIRMIZI LAHANAYI KIY VE IKINCI KARISIMA KAT. SOGANI KIY VE UCUNCU KARISIMA KAT.
KULLANACAGIN KALIBIN TABANINA STREC FILM DOSE. SIRAYLA HAZIRLADIGIN KARISIMLARI KAYUP IYICE BASTIR.
UZERINIDE STREC FILM ILE KAPAT VE 1 GECE DOLAPTA BEKLET. SERVIS YAPACAGIN ZAMAN TABAGA TERS CEVIR…
MAKARNA SALATASININ MALZEMELERI :
1 PAKET MAKARNA
MAVI GIDA BOYASI
SIVIYAGI, TUZ
1 KONSERVE MISIR
1 KONSERVE BEZELYE
1 KASE KORNISON TURSU

SOSU ICIN :

2 BARDAK YOGURT
3 KASIK MAYONEZ
3 DIS SARIMSAK
TUZ

YAPILISI :

TENCEREYE BOL SU KOYUP KAYNAT. MAKARNAYI TENCEREDE GIDA BOYASI VE SIVIYAGI EKLEYEREK HASLA.HASLANDIKTAN SONRA SUZ VE SOGMAYA BIRAK. SOSUNU HAZIRLA. BEZELYE, MISIR VE DOGRANMIS KORNISON TURSULARI MAKARNAYA EKLE. SOSUNUDA UZERINE DOK VE YAVASCA KARISTIRDIKTAN SONRA SERVIS TABAGINA AL...

3 yorum:

karabiberinmutfagi dedi ki...

canim ellerine saglik bayildim hepsine öpüldün caniminici...

sihirli eller dedi ki...

slm ben geldim.
yaaaaaa ben gıda boyasını sevmiyorum.sakın metine yedirme.oğluşunun doğum günü kutlu olsun.sağlıklı ve hayırlı bir ömür diliyorum canım arkadaşım.

Melek* dedi ki...

Allah ım yarabbim bende diyorum mavi makarna varmı tarife baktım mavi gıda boyası çok yaşa emi.. ellerine sağlık görüntüsü çok güzel.