ENFES EVET, BEN BAYILIRIM GOVECE. ICI BOL SEBZELI TAM VITAMIN DEPOSU. SUYUNADA SOYLE EKMEGINI BANDIRACAKSINKI OHH MIS GIBI. GECTIGIMIZ YAZ IZINDEYKEN KAYSERI ERCIYESTE GEZINIRKEN RASLADIM BU GOVECE. BENDE KUCUKLERI VARDI PORSIYONLUK, ONLARIDA NEVSEHIRDE ASMALI KONAGI ZIYERETE GITTIGIMIZDE ORDAKI SATICILARDAN ALMISTIM. AMA BIRDE BUYUK OLMALIYDI. KAPAKLI OLMASIDA COK IYI OLDU. TARIFINI VEREYIMDE SIZDE YAPIN…MALZEMELER :
250 GRAM ET
2 PATLICAN
2 KABAK
2 HAVUC
3 PATATES
2 KASIK SALCA
TUZ BAHARAT
TEREYAGI
YAPILISI :
ILK ONCE GOVECIN ICINDE KUSBASI DOGRANMIS ETLERI AZ SIVIYAGI VE SALCA ILE KAVURALIM.
DIGER TARAFTA BUTUN SEBZELERI DOGRAYIP BIR KABA ALALIM. TUZ, SALCA VE BAHARAT KATIP HARMANLIYALIM. BU SEBZELERI GOVECIN ICINE DOLDURUP SOYLE BIR KARSTIRALIM. UZERINI TAM GECMEYECEK SEKILDE SU ILAVE EDIN, BIR KAC PARCADA TEREYAGI KOYUP KAPAGINI KAPATIN. 
EGER KAPAGINIZ YOKSA SEBZELERIN UZERINE YAGLI KAGIR KOYUP UZERINIDE ALUMINYUM FOLYA ILE KAPATIN. KAYNAMAYA BASLAYINCA KISIK ATESTE PISIRIN.
2 yorum:
güveç yemekleri çok hopşuma gider ellerine sağlık
ellerine sağlık canımm..sevgiler,mutlu haftalarr
Yorum Gönder