19 Ekim 2008 Pazar

TAVUKLU PIDELER...


BUGUNDE DEGISIK BIR PIDE YAPMAK ISTEDI CANIM. PEYNIRLI VE KIYMALIDAN COK DAHA DEGISIK BIR PIDE OLDU. TAVULAR OYLE GUZEL PISMISLERDIKI SANIRSINIZ ICINDE PAMUK VAR :)) COK BEGENDIM BEN, SIZINDE DENEMENIZI TAVSIYE EDER VE TARIFIME GECERIM...

MALZEMELER : ( 12 / 15 ADET )
4 BARDAK UN
YARIM PAKET YAS MAYA
1 CAY BARDAGI SUT
1 CAY BARDAGI SIVIYAGI
ALABILDIGI KADAR ILIK SU

TAVUKLU HARCI ICIN :
2 ADET TAVUK GOGSU
SIVIYAGI
KORI, TAVUK BAHARATI
TUZ , KARABIBER

UZERINE :
1 YUMURTA SARISI

YAPILISI :
UNU KABA AL, ORTASINI AC, MAYAYI KOY VE AZ ILIK SU ILE ERIT. ICINE SUTLE YAGIDA KOY KARISTIR VE ILIK SU ILAVE EDEREK HAMURU YOGUR VE MAYALANMAYA BIRAK. BU ARADA IC HARCINI HAZIRLA. TAVUKLARI KUP DOGRA, SIVIYAGI VE BAHARATLARINI EKLE VE HARMANLA.HAMURDAN CEVIZ BUYUKLUGUNDE BEZELER AL VE UZUNLAMASINA AC. HACTAN BI KASIK KOY VE KENARLARININA DOGRU IYICE SUR.
IKI UCUNDAN BASLAYARAK PIDEYI ORTASI ACIK KALACAK SEKILDE KAPAT. UZERINE YUMURTA SARISI SUR VE ONCEDEN ISITILMIS 200 DERECELIK FIRINDA KIZARANA KADAR PISIR.

8 yorum:

pelin dedi ki...

Pideler nefis olmuş,ama ben dora'nın pasta şekline bayıldım..Bende 2 erkek var ama bizde çok zevkle izliyoruz:))Çok güzel şekil vermişsin...
iki lezzet içinde ellerine sağlık.....

Sevgilerimle...

TAZENANE dedi ki...

Piden ne kadar güzel olmuş.
Tavuklu dahada lezzetlidir.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.

antepası dedi ki...

Canım çok güzel bir fikir.Mis gibi olmuştur mutlaka.Eline sağlık.

fatosun mutfagından... dedi ki...

Bloğumda bir ödül seni bekliyor. :)
Öptüm kocaman.
Sevgiler...

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

canim ellerine saglik enfes degisik olmus harika fikir ilgin icinde tesekkürler hayatim cözdüm video olayini öptüm

hdidem95 dedi ki...

canım ne güzel olmuş pidelerin ellerine sağlık sevgiler

hilacetarifler dedi ki...

Canim blogumu ziyaret edersen,sana ait odul var alirsan beni cok mutlu edersin.SEVGILERRR

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

hımm tavuklu olan herseye bayılıyorum ben hımm enfes gözüyor ee balım kışta geldi başladık böreklere cöreklere nasıl kilo vericez ya of of siz arkadaşlarım yapınca evde hemen deniyorum bak koca boşucak kız beni diet seyler verin de onları yapalım demi ama :)) saka bir yana balım emegine saglık harika olmuşlar
bu arda evsahipliği için sıraya alındın 30. ev sahibesi sensin yani 17kasım-30 kasım arası ev sahibesi sen olacaksın bir aksilik olmazsa balım hadi öptüm seni şeker