24 Mart 2009 Salı

KAYISI HOSAFI...



COK SEVDIGIM BISEYDIR HOSAF AMA SADECE SUYUNU SEVERIM :))) BANA KALSA TANESIZ SADECE SUYUNU YAPARIM AMA O ZAMANDA HOSAF DENMEZ SANIRIM :))) YAPTIGIM ZAMAN GERCEKTEN SADECE SUYUNU ICERIM. BUZ GIBI OHHHH AGZIMA LAYIK. HELEDE SICAK HAVALARDA COK GUZEL OLUYOR YEMEGIN ARKASINA COK HAFIF VE SERINLETICI... BILMEYENLERE TARIFI VERIYORUM...

MALZEMELER :
YARIM KILO KURU KAYISI
1 BARDAK UZUM
2 BUCUK LITRE SU
1 BUCUK BARDAK TOZ SEKER

YAPILISI :
UZUMLERI KAYNAR SUYA 15 DAKIKA KADAR ISLATIN. 2 BUCUK LITRE SUYU KAYNAMAYA BIRAKIN, KAYNAYAN SUYUN ICINE ONCE TOZSEKEI ILAVE EDIP KARITIRIN DAHA SONRA KURU KAYISI VE SUYU SUZULMUS ISLATILMIS UZUMLERI ATIN VE 10 DAKIKA KADAR HASLAYIN.
ALTINI KAPATTIKTAN SONRA SOGUMAYA BIRAKIN. SOGUK OLARAK SERVIS YAPIN…

AFIYET OILSUN...

5 yorum:

SİHİRLİ OKLAVA dedi ki...

benim de annem çok yapar.ben de severek yerim.ellerine sağlık canım....ferahlıklar olsun...

Renkli Kurabiyeler - Zülbiye dedi ki...

kızım doğduğunda süt bol olsun diye az içmedim bu hoşaftan bardak bardak ellerine sağlık o günlerimi hatırlattın bana.
sevgilerimle,

mujdenin denemeleri dedi ki...

Ellerine sağlık canım.Benim oğluşum da sever.

jasmininpastalari dedi ki...

Canim ellerine saglik . Bende cok severim kayisi hosafini.
Hoscakal canim.

Adsız dedi ki...

canim hemserim eline saglik bende cok severim bizim oralarda pek slk yapilir helede yazin cicaginda cok guzel gider sevgilerimle canim

www.renklitatlar.blogcu.com