30 Mart 2008 Pazar

KUCUK BIR NOT VE GECIKEN MIM...

CANIM ARKADASIM http://sihirliellerankara.blogspot.com/ BENI GECENLERDE MIMLEMISTI... IS, ES, COCUK VE KAYINVALIDE DERKEN BLOGUMA AYIRACAK FAZLA VAKIT BULAMIYORUM. KUSURUMA BAKMIYORSUNUZ UMARIM? ELIMDEN GELDIGI KADAR SIZLERIDE ZIYARET EDIP YORUM BIRAKMAYA CALISIYORUM, BIRAKAMADIGIM ARKADASLARIM LUTFEN BENI MAHSUR GORUN. SIZLERI COK SEVIYORUM VEDE TAKIP EDIYORUM FAKAT ZAMAN COK KISITLI OLDUGUNDAN HER GELISIMDE YORUM BIRAKAMIYORUM. ANLAYISINIZ ICIN TESEKKUR EDERIM.

SIMDI GELELIM MIM'E.
KONU : COCUKLUGUNUZDAN HATIRLADIGINIZ ILK SARKI VE SUANDA DINLEDIGINIZDE HATIRLADIKLARINIZ...

SORU KISA FAKAT CEVABINI BULMAK ICIN COK DUSUNDUM. BENIM COCUKLUGUMDA EVIMIZDE PEK SARKI DINLENMEZDI. COK DUSUNDUM AMA INANIN BULAMADIM. CANIM BENIM EGER KUSURUMA BAKMAZSAN BEN SORUYU BIRAZ FARKLI CEVAPLANDIRACAGIM. BEN SENIN ICIN DINLERKEN COK ETKILENDIGIM VE ANLAMI COK BUYUK OLAN BIR PARCANIN ADINI VERECEGIM." ELLER KADIR KIYMET BILMIYOR ANNEM ". CEVAP COK POLITIK GELEBILIR FAKAT BENIM ICIN GERCEKTEN COK AYRI BIR YERI VAR. KISACA ACIKLAYIM ISTERSEN.
COK SUKUR ANNEMDE BABAMDA HAYATTA. IKISINDE COK SEVIYORUM TABIKI, FAKAT BUNDAN BIRKAC SENE ONCE YANI EVLENIRKEN ANNEMIN VE BABAMIN KIYMETINI VE DEGERINI COK DAHA IYI ANLADIM. HERKEZ ICIN BU BOYLEDIR TABIKI FAKAT BENIM DURUMUM BIRAZ FARKLI. BEN KONUYU COK FAZLA ACMAK ISTEMIYORUM. EVLENDIGIM GUN ANNEMIN VE BABAMIN KIYMETINI ANLADIM, KESKE DAHA ONCE ANLASAYMISIM BAZI SEYLER O ZAMAN DAHA FARKLI OLACAKTI. ZANNETMEYINKI ANNEMLE BABAMLA GORUSEMIYORUM, OYLE BIR PROBLEM YOK FAKAT VAR ISTE BIR SEBEBI, ANLAYAN BELKI ANLAMISTIR. CANIM UMARIM SORUNA VERDIGIM FARKLI CEVABIN KUSURUNA BAKMAZSIN. SENI COK SEVIYORUM. BENI DUSUNDUGUN ICINDE AYRICA TESEKKUR EDERIM.

BENDE KIMI MIMLESEM DIYE " OOO, PORTAKALI SOYDUM, BASUCUMA KOYDUM...DEDIM VE http://www.disalce.blogspot.com/ 'DE BITTI. CANIM, HADI BAKALIM, SIRA SENDE...

P.D.C.S 20 VE TEREYAGLI HARIKA POGACA...

BEGENEREK TAKIP ETTIGIM ARKADASIM http://mucizembenibul.blogcu.com/ BENI P.D.C.S ETKINLIGINE DAVET ETMIS. CANIM BENIM, DAVETIN ICIN TESEKKUR EDIYORUM. BENDE YENI DENEYIP BAYILDIGIM POGACA TARIFIMI SANA MELEGIMLEYOLLUYORUM. KOLAY GELSIN CANIM. HER ZAMAN SIVIYAGI VE SUT ILE YAPMISIMDIR POGACALARIMI. BU SEFERDE TEREYAGI ILE DENEMEK ISTEDIM VE HARIKA, AGIZDA DAGILAN POFUDUK BIR POGACA OLDU. LAFI FAZLA UZATMIYOR VE TARIFIME GECIYORUM...

MALZEMELER : 20 ADET

250 GRAM TEREYAGI
3 YUMURTA ( BIRININ SARISI DISINA )
YARIM BARDAGI ILIK SU
1 PAKET YAS MAYA
1 KASIK TUZ
1 KASIK TOZSEKER
ALDIGI KADAR UN ( YAKLASIK 500 GRAM )

HARCI ICIN :

1 KALIP BEYAZ PEYNIR
KIYILMIS MAYDONOZ

YAPILISI :

HAMURU ICIN TEREYAGINI ERITMEDEN FIRINDA YUMUSAT. EGER BIR GUN ONCE DOLAPTAN CIKARTIP ODA SICAKLIGINDA BEKLETIRSEN ONA GEREK KALMAZ. SU ILE MAYAYI ERIT. YAGI KABA AL, YUMURTALARI KIR, BIRININ SARISINI AYIR, UN HARIC DIGERLERINIDE KAT VE HOMOJEN KIVAMA, YANI KREMA KIVAMI GIBI, GELENE KADAR KARISTIR. UNUDA AZAR AZAR EKLE. HAMURUN KIVAMI KURABIYE HAMURU GIBI OLACAK. YAPISKAN BIR HAMUR OLMUYOR YANI. PEYNIRI UFALAYIP MAYDONOZLA KAT VE HARCI HAZIRLA.HEMEN BU ASAMADA FIRINI 180 DERECEYE GETIRIP ISINMASINI SAGLA. HAMURDAN 20 ADET BEZELER KOPART.ORTASINI BASTIRARAK AC. ORTASINA 1 KASIK HARCTAN KOYUP KAPAT VE YUVARLA.
KAPATILAN TARAFI ALTA GELECEK SEKILDE TEPSIYE DIZ VE HAFIFCE BASTIR. UZERLERINE YUMURTA SARISI SUR, ARZUYA GORE SERPISTIR.SIMDI FIRINI KAPAT. TEPSIYI POGACALARIN KABARMASI ICIN ISINMIS OLAN FIRINA KOY. IYICE KABARDIKTAN SONRA FIRINI TEKRAR 180 DERECEYE GETIRIP KIZARANA KADAR PISIR. HARIKA BIR TAD, KESINLIKLE DENEYIN.
NOT : BELKI DIKKATINIZI CEKMISTIR. ARTIK BENDE BIRCOK ARKADASIM GIBI BLOGUMUN ADINI RESIMLERIMIN UZERINE GECIRIYORUM. ASLINDA PEK HOSUMA GITMIYOR, RESMI FARKLILASTIRIYOR ANCAK SON ZAMANLARDA BIRCOK ARKADASIMIN BASINA GELEN EMEK SAYGISIZLIGI BENIDE BU YOLA BASVURMAMA SEBEB KILDI. FAYDASI OLURMU BILMIYORUM AMA BENDE BU SEKILDE YAPILAN SAYGISIZLIGA TEPKIMI GOSTERIYORUM. UMARIM BUNDAN SONRA NE BANA NEDE ARKADASLARIMIN BASINA BOYLE BIRSEY GELIR. LUTFEN EMEGE SAYGI DUYALIM, DUYMAYANLARI UYARALIM VEDE SESSIZ KALMAYALIM !!!

29 Mart 2008 Cumartesi

ORJINAL TIRAMISU...

UZUN ZAMANDIR AKLIMDAYDI ANCAK BIR TURLU AKLIMA YATAN BIR TARIFE RASTLAMAMISTIM. SEVGILI http://www.tarcininmutfagi.com/index.php 'DA GEZINIRKEN ISTE BU DEDIM VE HAKIKATTEN BUYMUS :)) ILK GUN YEDIGIMIZDE COK AGIRDI VE BIRDAHA ASLA YAPMAM DEMISTIM FAKAT 2 GUN SONRA COPE ATMAMAK ICIN YEMEYE KALKISTIGIMDA MUHTESEM BIR TADA KAVUSMUSTU. INANIN O GUNDE HER HAFTA YAPARIM ARTIK DEDIM :)) KESINLIKLE DENEYIN, INANILMAZ PRATIK VE GUZEL. YANINDA TABI BIRDE BOL KOPUKLU SENSEO KAHVESI VARDI .....
MALZEMELER :

SURUBU ICIN :

YARIM BARDAK SICAK SU
1 KASIK NESCAFE
1 KASIK TOZSEKER
1 KASIK SUT

MUHALLEBISI ICIN :

YARIM LITRE SUT
2 YUMURTA SARISI
1 KUTU LABNE PAYNIRI ( 200 GRAM, BULABILIRSENIZ MASCARPONE PEYNIRI )
3 KASIK TEPELEME UN
2 CAY BARDAGI TOZSEKER
1 PAKET VANILYA SEKERI

200 GRAM KEDIDILI BISKUVI ( 22 ADET )
UZERINE BOL KAKO

YAPILISI :

SURUBUN MALZEMELERINI KATIP KARISTIRIN. BISKUVILERIN YARISINI TABAGA DIZIP SURUBUN YARISI ILE ISLATIN, BEN TEK TEK ISLATIP TABAGA DIZDIM. MUHALLEBI ICIN UN, SUT, SEKER VE YUMURTA SARISINI KATIP KAYNAYANA KADAR PISIRIN. PISTIKTEN SONRA VANILYA SEKERI VE LABNE VEYA MARCARPONE PEYNIRINI KATIP MIKSERLE CIRPIN. MUHALLEBININ YARISINI ISLATILMIS BISKUVILERIN UZERINE DOKUN. KALAN BISKUVILERI AYNI SEKIL ISLATIP UZERINE DIZIN VE KALAN MUHALLEBIYI DOKUN. UZERINE BOL KAKO SERPIP SOGMASI ICIN BUZDOLABINA KOYUN. BENIM MUHALLEBI BIRAZ AKICI OLDU, SANIRIM UNUN MIKTARI AZ GELDI. SIZ ISTERSENIZ 1 KASIK DAHA EKLEYIN. AMA SONUC HARIKA...

24 Mart 2008 Pazartesi

SEBZELI BOREK...

“BU KIZDA HEP OKTAY USTANIN KITABINDAN BIRSEYLER YAPIYOR, HICMI KENDI TARIFLER URETEMIYOR” DEDIGINIZI DUYAR GIBIYIM. CUNKU BUDA OKTAY USTAYA AIT BIR TARIF. FAKAT BEN MALZEMELERI BIRAZ DEGISTIRIYORUM GENELDE. AMA COKTA BEGENIYORUM TARIFLERINI VE SIZINLEDE PAYLASMAK ISTIYORUM. EEE, ARTIK EV HANIMLIGINDAN CALISAN ANNE KONUMUNA GECINCE BU KITAPLAR ISIME COK YARIYOR. BEN BU BOREKLERI YAPIP BUZLUGUMA ATTIM. ISTEN GELINCE YEMEK OLMADIGI ZAMAN BOYLE HAZIR SEYLERI BULMUS GIBI OLUYORUM. USTELIKTE GELEN MISAFIRLERIMEDE KIZARTIYORUM. BUYRUN SIZDE DENEYIN, HAK VERECEKSINIZ.

MALZEMELER :

4 TAZE YUFKA ( BEN HOLLANDA’DA SATILAN “LOEMPIA” HAMURU KULLANDIM. BURDA YASAYANLAR BILIR. VIETNAMLILARIN HAMURU OLUYOR )
4 HAVUC
2 KABAK
3 PIRASA
150 GRAM SOYA FILIZI
TUZ

YAPILISI :

HAVUCLARI RENDELEYIP BUYUK BIRA TAVAYA ( BEN WOK KULLANDIM ) SIVIYAGI KOYUP KAVURUYORUZ.SONRA KABAKLARI RENDELEYIP ICINE KATIP KAVURMAYA DEVAM EDIYORUZ. PIRASALARIDA ORTADAN IKIYE BOLUP INCE DOGRUYOR VE ICINE KATIP KAVURUYORUZ. SON OLARAK SOYA FILIZLERINI DOGACLAMA KESIP ICINE KATIP HEPSINI BIRLIKTE AZ DAHA KAVURUYORUZ. TUZUNUDA ILAVE ETTIKTEN SONRA SOGMAYA BIRAKALIM.
ISTERSENIZ BU ASAMADA DEREOTU VE MAYDONOZ KIYIP ILAVE EDEBILIRSINIZ, BEN KULLANMADIM. HAZIRLADIGIMIZ SEBZELI HARCI 4 ESIT PARCAYA BOLUYORUZ. YUFKAYI TEZGAHA SERIP SEKIZE KESIYORUZ. HARCATAN UZERLERINE KOYUP SIGARA BOREGI GIBI SARIYORUZ. BITIS NOKTASINI SUYA BATIRIP YAPISTIRIYORUZ. BENIM KULLANDIGIM HAMURUN SARMA SEKLINIDE PAYLASMAK ISTIYORUM. YUFKALAR ZATEN 4 KOSE KESILMIS SEKILDE SATILIYOR. EGER BUZLUYSA BUZUNU COZDURUN. YUFKALARI ONUMUZE ALIP HARCTAN BIRAZ KOYALIM. KENARLARINI UZERINE KAPATIP SARIN.BITIS YERINI SUYA BATIRIP YAPISTIRIN. SIGARA BOREGI GIBI YAGDA KIZARTALIM. NOT : BU OLCULERDEN 32 ADET BOREK CIKIYOR. BENIM GIBI KALANI BUZLUGA ATIP YIYECEGINIZ ZAMANDAN AZ ONCE CIKARTIP, COZDURUN VE KIZGIN YAGA ATIP KIZARTIN. AYNI LEZZETI ALIRSINIZ.

23 Mart 2008 Pazar

40.YIL PASTASI...VE EN GUZEL PASTA YARISMASI...

SEVGILI SEVIL ARKADASIM YANI http://birdemliksohbet.blogspot.com/ BENI EN GUZEL PASTA YARISMASINA DEVET ETMIS. KENDISINE TESEKKUR EDIYORUM VE KOLAYLIKLAR DILIYORUM.ONCEKI YAZIMI OKUYANLAR BILIRLER, BU PASTAYI ANNEMLERIN 40.CI EVLILIK YILDONUNMLERINE YAPTIM. IS DOLAYISIYLA FAZLA ZAMAN KA
LMADI PASTAYA AMA YINEDE COK HOS OLDU. KONSEPTE UYDU EN AZINDAN. HERKEZ TARAFINDANDA COK BEGENILDI. YANI SONUC : MUTLU...
ARASINDA BOL KIVI VE KREMADAN OLUSAN KALP SEKLINDE SEKERHAMURU ILE KAPLANMIS PASTA TARIFINI VERIYORUM, HAZIR OLUN...

BEN BU SEFER PANDISPANYANIN ICINE 1 KASIK LIMON KABUGU RENDESI KOYDUM. EKSTRA OLUYOR, KOYMAYABILIRSINIZ, VEYA BASKA BIR TATLANDIRICI KOYABILIRSINIZ.
KREMASI ICIN :
2 KUTU KREMA
2 PAKET KREMA SERTLESTIRICI
2 PAKET VANILYA SEKERI
ARASINA :
4 KIVI
UZERINE :
SEKERHAMURU
GIDA BOYALARI
PUDRA SEKERI
GIDA KALEMI
YENILEBILIR INCI
YENILEBILIR TUTKAL
YAPILISI :
COK AYRINTIYA GIRMEK ISTEMIYORUM. KREMA ICIN MALZEMELERI KATIP MIKSERLE KREMA KIVAMINA GELENE KADAR CIRP VE BUZDOLABINDA EN AZ YARIM SAAT BEKTET.PANDISPANYANIN YAPILISINA YUKARDAKI LINKE TIKLAYARAK BAKABILIRSINIZ. TAMAMEN SOGUDUKTAN SONRA BEN LEVYE YARDIMI ILE 3 KATA KESTIM. ARASINA KREMANIN YARISINI SURDUM VE KIVILERIN IKITANESINI SOYUP DILIMLEDIKTEN SONRA UZERINE DUZDUM. IKINCI KATI KAPATIP TEKRAR AYNI ISLEMI UYGULADIM. SON KATI UZERINE KAPATIP BIR KENARDA BEKLETTIM.
GELELIM ASIL ISE. SEKERHAMURUNDAN BIRAZ PARCA KOPARTIP YINE O PARCAYI IKIYE BOLUP BIR PARCASINA PEMBE GIDA BOYASI KATTIM. SONRA BEYAZ ILE PEMBE HAMURU BIRBIRINE KATIP HAFIF YOGURDUM. EBRULI BIR GORUNTU ELDE ETTIM. BIRAZ PUDRE SEKERI EKELEYEREK PASTAMI KAPLAYACAK SEKILDE ACIP TAMAMEN PASTAMI KAPLADIM. FAZLA GELEN KENARLARI KESTIM VE BICAK ILE HAMURU PASTANIN ALTINA ITTIM.
BIR PARCA DAHA SEKER HAMURUNA AYNI ISLEMI YAPTIM, YANI EBRULI OLMASI ICIN, FAKAT BU SEFER PEMBE GIDA BOYASINI FAZLA KATARAK BIRAZ DAHA KOYU OLMASINI SAGLADIM. UZUNCA BIR SERIT SEKLINDE ACARAK KIVRIMLI PIZZA BICAGI ILE SERIT CIKARTIP PASTANIN KENARINA YENILIR TUTKAL ILE YAPISTIRDIM. AYNI SEKILDE BIR SERIT DAHA KESEREK PASTANIN UC KISMINA YAPISTIRDIM. ( 40 NUMARANIN ALTINDAKI KOYU PEMBE SERIT ) BASKA BIR PARCA HAMURA YINE BOL PEMBE GIDA BOYASI KATARAK IKITANE KELP KESTIM. GIDA KALEMI ILE BAYAN VE ERKEK YUZU CIZDIM, YANI ANNEMLE BABAMI :)) UFAK HAMUR PARCASINA SARI GIDA BOYASI KATIP IKITANE YUZUK YAPTIM, BIRBIRININ ORTASINDAN GECIRIP PASTANIN ORTASINA YAPISTIRDIM. BIR BUYUK BIRDE KUCUK NAZAR BONCUGU YAPARAK ALTALTA GELECEK SEKILDE PASTANIN UZERINE YAPISTIRDIM. SON OLARAKTA YENILEBILIR INCILER ILE PASTAMI SUSLEDIM VE YEMEK UZERE ALIP ANNEMLERE GITTIK... HAKIKATTEN COK GUZEL BIR TADI VARDI, ELLERIME SAGLIK...:)))

19 Mart 2008 Çarşamba

40. EVLILIK YILDONUMU...


BIRICIK ANNEMLE BABAMIN EVLILIKLERININ 40. YILI DOLDU 18 MARTTA, YANI SALI GUNU. DILE KOLAY 40 YILI BIRLIKTE, IYI GUNDE KOTU GUNDE GECIRMISLER. BIRCOK ZORLUKLARI BIRLIKTE GOGUSLEMISLER. AMA BIKMADAN, YILMADAN BUGUNLERE GELMISLER. 40 YILIN SONUNDA, 5 COCUK, 10 TORUN, 2 DAMAT VE IKI GELIN KAZANMISLAR. EN BUYUK VARLIK BU OLSA GEREK. KISA KESECEGIM, ALLAH BENIM AILEM BASTA OLMAK UZERE HERKEZIN AILESINE SAGLIKLI VE HUZURLU UZUN OMUR NASIP ETSIN INSALLAH... TABIKI BU OLAYI KUTLAMADAN OLMAZDI, ASLINDA BIZIMKILER BOYLE SEYLERE ALISKIN DEGILLER AMA HER KULA BU NASIP OLMAZ DEMI ??? PASTA BENDENDI TABIKI :))) ISTEN CALISINCA ANCAK BU KADAR OLDU. GECELIM DIGER MAMALARA. BIRAZ ISTAHINIZ KABARABILIR CUNKU CESIT BAYAAAA BOLDU...

ISTE ISTAH KABARTAN SOFRAMIZ...



ANNEMIN ACMALARI



ABLAMIN ROKA SALATASI



ANNEMIN YOGURTLU EKMEGI



ANNEMIN BAKLAVASI VE BENIM GUL TATLIM



ANNEMIN SU BOREGI




ANNEMIN YAPRAK SARMASI




ABLAMIN BARBUNYA SALATASI



ANNEMIN PATATESLI DOLAMASI



ABLAMIN YOGURTLU HAVUC SALATASI



ANNEMIN PATATESLI BOREGI



YIGENIMIN CIKOLATALI KEKI




ANNEMIN ISPANAKLI COREGI



BENIM KATMER POGACAM VE KARNIYARIK BOREGIM



ABLAMIN PATATES SALATASI



ISTANBULUN KESTANE SEKERI


SOFRAMIZ BUNLARDAN IBARETTI ARKADASLAR.




ULASABILIRSINIZ...


DIGER YEMEKLERIN TARIFLERINI EN YAKIN ZAMANDA VERMEYE CALISACAGIM.

HEPINIZE SAGLIKLI OMURLER DILIYORUM...


EH BUDA ANNEMLE BABAM...
IYIKI VARSINIZ...

MEVLID KANDILI VE KUTLU DOGUM HAFTASI...


16 Mart 2008 Pazar

HAYDI KIZLAR DIYETE...

http://tadinadoyamadim.blogspot.com/ YANI SEVGILI DILEK ARKADASIM COK FARKLI BIR ETKINLIKLE KARSIMIZA CIKTI : DIYET ETKINLIGI... MALUMUNUZ VECHILE BAYANLARIN 99% DIYET ILE YATIP TEKRAR DIYET ILE KALKIYORLAR. NE ACIDIRKI BENDE O YUZDENIN ICERISINDEYIM... KILOLU OLMADIGIM HELDE ZAYIFLAMAK ISTIYORUM, DAHA DOGRUSU KILOMU KORUMAYA CALISIYORUM, KENDIMI BILDIM BILELI... OMRUM DIYETLE, REJIMLE, DIKKET ETMEKLE GECIYOR... NEYMIS BU DIYET YAHU... NEYSE ARKADASIMA KOLAYLIKLAR DILIYORUM VE BENDE NACIZHANE BARBUNYA SALATAMLA O TADSIZ,TUZSUZ, YAGSIZ YEMEKLERIN ARASINA KAYBOLUYORUM...

MALZEMELER :

1 KAVANOZ BARBUNYA
1 KONSERVE MISIR
BIRKAC ADET KORNISON TURSU
YARIM DEMET MAYDONOZ
BIRKAC ADET TAZE SOGAN
TUZ, LIMONSUYU VE SIVIYAGI

YAPILISI :

BARBUNYAYI SUZGECE ALIP SUDAN GECIRELIM VE SUYUNU SUZMEYE BIRAKALIM. MISIRIDA AYNI SEKILDE YAPALIM. SUYUNU SUZDUKTEN SONRA HER IKISINIDE KARISTIRMA KABINA ALALIM. TURSULARI VE SOGANLARI DOGRAYIP KABA ALIN, MAYDONOZUDA KIYIP ICINE KATIN. AZ MIKTARDA TUZ VE SIVIYAGI VE 1 LIMONUN SUYUNU SIKIN VE KARISTIRIN. SERVIS TABAGINA ALIP AFIYETLE YIYIN....

15 Mart 2008 Cumartesi

BIBER DOLMASI...

BIBER DOLMASINI COK SEVIYORUM FAKAT ESIMIN PEK ARASI OLMADIGINDAN SIK SIK YAPAMIYORUM. TAMDA FIRSATINI BULUP YAPMISKEN SIZINLE PAYLASMAK ISTEDIM. BAYADA COK OLMUSTU, IKI GUN YEDIK J. ISTE TARIFI…

MALZEMELER :

20 ADET DOLMABIBER
200 GRAM KIYMA
1 BARDAK PIRINC
1 KASIK SALCA
TUZ, SIVIYAGI, BAHARAT
DOMATES

YAPILISI :

DOLMABIBERLERI YIKAYIN ICINI CIKARTIN. PIRINCLERI YIKAYIP DOMATES HARIC BUTUN MALZEMELERI KATIP IC HAZIRLAYIN. BIBERLERI HARCLA DOLDURUN. DOMATESI KESIP BIBERLERIN UZERINE BIRER DILIM YERLESTIRIN. BIBERLERI TENCEREYE DIZDIKTEN SONRA BIBERLERIN YARISINA GELECEK SEKILDE SU KOYUP KAYNATIN. DAHA SONRA ALTINI KISIP BIBERLERI PISIRIN. AFIYET OLSUN…

7 Mart 2008 Cuma

SEBZE CORBASI VE CORBA YE# 32 ...

SEVGILI ARKADASIM http://lamamutfakta.blogspot.com/ BU SEFERKI YE # ETKINLIGINE EV SAHIBELIGI YAPIYOR, KONUMUZ CORBA... BENDE COK SEVDIGIM TAZE SEBZELERDEN HAZIRLADIGIM SEBZE CORBASIYLA ETKINLIGE KATILMAK ISTIYORUM. KENDISINE KOLAYLIKLAR DILIYORUM...

MALZEMELER :
1 BROKOLI
1 PATATES
1 HAVUC
1 KABAK
8 ADET TAZE FASULYE
1 KASIK SALCA

SOSU ICIN :
SIVIYAGI VE NANE

YAPILISI :

TENCEREYE SIVIYAGINI KOY VE SALCAYI HAFIF YAK. BUTUN SEBZELERI YIKA VE DOGRA, TENCEREYE KOY VE KAVUR. UZERINI TAM DOLDURACAK KADAR SU KOY VE KAYNAMAYA BIRAK. ALTINI KISIP SEBZELER YUMUSAYINCAYA KADAR HASLA.
DAHA SONRA CORBAYI SEBZELER TAMAMEN YOK OLANA KADAR BLENDERDAN GECIR. DAHA SONRA KIVAMA GELENE KADAR SU ILAVE ET VE KAYNAT, COK CIVIK OLMASIN.YAGI VE NANEYI YAK, SERVIS YAPARKEN SICAK CORBANIN UZERINE DOK. AFIYET OLSUN...